Resep Tumis Sayuran untuk Diet Sehat dan Mudah

Resep Tumis Sayuran untuk Diet Sehat dan Mudah
Resep Tumis Sayuran untuk Diet Sehat dan Mudah

Tumis sayur adalah salah satu cara memasak sayuran yang mudah dan sehat. Tumis sayur biasanya dilakukan dengan cara menumis bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, atau rempah-rempah lainnya dalam minyak sayur atau minyak goreng hingga harum. Kemudian, tambahkan sayuran yang telah dipotong-potong ke dalam wajan, lalu tambahkan bumbu-bumbu seperti garam, merica, dan gula pasir sesuai dengan selera Anda. Aduk-aduk sayuran hingga tercampur rata dengan bumbu, lalu masak hingga sayuran empuk.

Tumis sayur merupakan salah satu cara yang efektif untuk mengolah sayuran agar tidak kehilangan nutrisi dan rasa yang segar. Selain itu, tumis sayur juga dapat dicampurkan dengan bahan lain seperti telur atau daging cincang untuk memberikan tambahan protein dan rasa yang lebih kompleks. Tumis sayur sangat cocok untuk dikonsumsi sebagai menu diet sehat, karena tidak menggunakan banyak minyak dan tidak mengandung lemak jenuh yang tinggi.

Untuk membuat tumis sayuran yang sehat dan mudah, Anda bisa menggunakan resep berikut ini:

Bahan-bahan:

  • 1 ikat sayuran segar (misalnya: kol, wortel, brokoli, atau sawi)
  • 1 siung bawang merah, iris halus
  • 1 siung bawang putih, iris halus
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdt minyak sayur

 

Cara membuat Tumis Sayuran :

  1. Potong-potong sayuran sesuai dengan selera Anda.
  2. Panaskan minyak sayur dalam wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan sayuran ke dalam wajan, lalu tambahkan garam, merica, dan gula pasir.
  4. Aduk-aduk sayuran hingga tercampur rata dengan bumbu, lalu masak hingga sayuran empuk.
  5. Angkat dan sajikan tumis sayuran hangat.

Tumis sayuran merupakan salah satu cara yang mudah dan sehat untuk mengolah sayuran. Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti telur atau daging cincang untuk memberikan tambahan protein dan rasa yang lebih kompleks. Selamat mencoba!

See also  Resep Rendang Daging khas Minang yang Lezat dan Nikmat

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You May Also Like

Resep Ongseng Mercon Daging Sapi yang Pedas dan Lezat

Resep Ongseng Mercon Daging Sapi yang Pedas dan Lezat   Pendahuluan Ongseng…

Resep Ayam Goreng Lengkuas Terlezat! Bumbu Ungkepnya Bikin Ketagihan!

Resep Ayam Goreng Lengkuas Terlezat! Bumbu Ungkepnya Bikin Ketagihan! Salam pembaca! Pada…

Resep Masakan Indonesia Vegetarian Untuk Pemula

Resep Masakan Indonesia Vegetarian Untuk Pemula Jika Anda baru memulai hidup sebagai…

Resep Bumbu Sate Kambing : Rahasia Sate Kambing Juicy dan Menggoda! Resep Bumbu Khas yang Bikin Lidah Bergoyang!

Resep Bumbu Sate Kambing : Rahasia Sate Kambing Juicy dan Menggoda! Resep…